節(jié)目將聚集全國(guó)范圍內(nèi)18位年輕一代的中餐廚師,通過(guò)個(gè)人代表作、指定中國(guó)優(yōu)質(zhì)食材、文化主題宴會(huì)、自定主題宴會(huì)的比賽,最終決出新一代中餐廚師的榜樣!節(jié)目中將大量發(fā)覺(jué)中國(guó)優(yōu)質(zhì)食材,宣揚(yáng)中餐文化自信!

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